ジェニファー・モリソン（役名：エマ・スワン）
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シーズン6まで主人公エマ・スワンを演じたのは1979年生まれのアメリカ人女優ジェニファー・モリソン。
最終シーズンであるシーズン7には出演しないことを発表し、当時多くのファンを驚かせました。
番組降板後、映画「アサシネーション・ネーション」や「 ザ・レポート」に出演。
直近ではTVシリーズ「This Is Us」で、退役軍人でPTSDに苦しむキャシディ・シャープ役を演じています。
ジニファー・グッドウィン（役名：白雪姫／メアリー・マーガレット・ブランチャード）
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正義感の強いプリンセス、白雪姫を演じたのは1978年生まれアメリカ人女優のジニファー・グッドウィン。
本作で世界的女優の仲間入りを果たしたグッドウィンは、ドラマ内で夫婦を演じたチャーミング王子役のジョシュ・ダラスと私生活でも恋に落ち、2014年に結婚。
2014年と2016年に2人の子どを出産しました。
2016年公開のディズニーアニメ映画『ズートピア』では、主役のうさぎ警官ホップスの声優として参加し、話題になりました。
直近では2022年より放送のFOXのテレビシリーズ『Pivoting』に出演しています。
ラナ・パリーヤ（役名：悪い女王 / レジーナ・ミルズ / ロニ）
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ラナ・パリーヤは1977年7月15日生まれのアメリカ出身の女優。
本作終了後は「L.A.スクワッド」やパラマウント＋のTVシリーズ「Why Women Kill」への出演があります。
プライベートでは2013年に結婚したものの、2019年に離婚。
2021年にオンラインファッション販売会社のKeep It Regalを立ち上げ、『ワンス・アポン・ア・タイム』に触発されたファッションを手掛けているようです。
ジョシュ・ダラス（役名：プリンス・チャーミング / デヴィッド・ノーラン）
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その名の通りチャーミングな笑顔を見せてくれたチャーミング王子を演じたのは、1978年生まれアメリカ人俳優のジョシュ・ダラスです。
2014年に本作で共演していたジニファー・グッドウィンと結婚。
ジニファーが声優として出演したディズニー映画『ズートピア』に、実は夫であるジョシュもちょい役（花屋さんのブタ役）で参加しています。
本作降板後、すぐにNBCのTVシリーズ「MANIFEST／マニフェスト」にレギュラー出演をしており、シーズン3での打ち切りが発表されましたが、その後、ネットフリックスによってシーズン4の製作継続が決定しました。
